HOT ! 柚のや★送料込★高知県産ゆず酢900ml 4本 旬しぼり★農薬不使用★柚子酢

●自己紹介●私たちは、ゆずと高知県が大好きで、夫婦で関東から移住してきました。移住して九年目を迎えています。※高知県では、ゆず酢は保健所の認可が不要の食品となっております（食品衛生責任者の講習を受け、保健所に届け出済みです）。※匿名のお取引ですが、食品ですので、当方の氏名と所在地はラベルに記載しております。※コメント欄の補足説明もご覧頂けましたら幸いです。●こだわりのゆず酢●私たちが育てた2025年度産の新ゆずで搾ったゆず酢です。高知県香南市の山奥の清流沿いにゆず畑があります。すべて自分たちの手で収穫、洗浄、乾燥（表面の水分を除去）させ、絶妙の力加減に調整した搾り機へひとつひとつ投入し、一滴一滴搾り、丁寧にろ過させて作った、手間と思いの込められたゆず酢です。農薬は一切使わずに育てています。※「ゆず酢」とは、ゆずを丸ごと絞った、ゆず果汁100％のもののことをいいます。酢や塩は入っていない無添加のものです。高知県では「酢みかん」という食文化があり、酸味の強い柑橘をお酢の代わりにすることがよくあります。●ゆず酢の使い方●お酢の代わりに料理に使って頂いたり（お寿司、酢の物、南蛮漬け等）、焼き魚にかけたり、既製品のポン酢にゆず酢を少し足して頂くと風味が格段に良くなります。また、飲み物にも大活躍します。ゆずとはちみつのホットドリンク、ゆずサイダー、ゆず水（飲料水にゆず酢を少し垂らすだけ！）、ゆずサワー等々。●賞味期限と保存方法●賞味期限は2026年12月1日です。未開封であれば冬の間は冷暗所（冷蔵庫と同等くらいの寒い場所）でも大丈夫ですが、開封後や春以降は冷蔵庫にて保存して下さい（到着後から冷蔵庫に入れて頂くのが最良です）。●ゆず酢の発泡性と上澄みについて●ゆず酢には発泡する性質があります。お届け後から2～3日は、冷蔵庫で安置させてからご開栓下さい（うっかりすぐに開栓しないようご注意下さい）。ビンの上の方にある上澄みは、ゆずの油分です。これには香りの成分が多く含まれており、果汁の劣化を防ぐ蓋の役目もあります。上澄みは取り除かず、やさしく混ぜ込んで下さい。※開封時の注意事項を同封致します。●発送について●12月13～14日の土日は佐川急便/日本郵便。それ以降は佐川急便/日本郵便で、土日祝の発送はできません。ご了承下さい。。グレートマグネシウム 50ml 3SET。【専用出品】ベルセレージュ　アクティブミネラルエキストラクト2本セット。専用　S&B ディナーカレー フレーク 1kg×20 袋。創味　しらだし 1.8Lx6本。フォロー割国産純粋れんげ蜂蜜 1kg 4本。Don Pancho モレパウダー 2袋セット。クノール　チキンコンソメ顆粒　1キロパック。会津山塩。塩二郎　塩。チュニジア　エキストラバージンオリーブオイル　シェトゥイ　手摘み　5リットル缶。メビウスウォーター正規品4個。クメールラビットハニー　エイプリル2025。【中川はちみつ工房】富永朝和 [特製] はちみつ 1200g。イタリア産　グレープシードオイル　4本セット。チュニジア産　エキストラバージンオリーブオイル シェトゥイ種　5L缶。nhc調味料 麺類 詰め合わせセット。調味料・料理の素・油 cha。エイケン「業務用」中華スープ1kg×10個入り。なおさん専用国産みかん蜂蜜1200g×2。日本自然発酵 NHCおいしい酢とピュアキャノーラ油。非加熱　国産純粋はちみつ　 宮城県栗駒産　お徳用1000g　 4本で　送料込。安心の日本みつばち 芳醇 糖度81％ 優良品 非加熱 春はちみつ1,100ｇ。茅乃舎だし　京都祇園限定　5点セット。非加熱　国産純粋はちみつ　 宮城県栗駒産　お徳用1000g　 4本で　送料込価。NATURE 100% Natural Coconut Oil 5袋セット。田野屋塩二郎 塩 100g